Vente à emporter !

🧊 Boissons maison

Sang de dragon sirop de mûres, framboises, cassis & fleur d'oranger  
bouteille de 50cl
8€00
 

🍯 Confitures

Chutney piment d’Espelette, griotte, échalote, ail & hysope
pot de 240g
+2€00 de consigne
5€00
Confiture de petits fruits
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture de Reine Claude au gingembre
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture mûre chocolat blanc
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
 

🍰 Desserts

Cheesecake caramel au beurre salé & biscuit pistache 🥗VEG
8€00
Pumpkin cake pistache 🌱VEGAN
8€00
Compote pommes, citrouille, groseille & crème de marron 🌱VEGAN 🌾SG
8€00
Fondant chocolat blanc & pralines roses 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir & caramel au beurre salé 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir & piment d’Espelette 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir, crème de marron & sarrasin 🥗VEG 🌾SG Sans gluten 
8€00
 

🥗 Entrées

Tartine de raclette (nature ou à l’ail des ours) fondue 🥗VEG avec salade composée.
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Focaccia 🌱VEGAN avec salade composée.
Petit pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence, tranché, grillé et tartiné.

maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Salade composée aux pommes & bleu du Vercors 🥗VEG 🌾SG
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Soupe pâtisson & patate douce 🌱VEGAN 🌾SG Bat-soup de Bat-issons rôtis de mélancolie et de patates douces-amères de la vengeance...
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Cake sardines & tian de légumes avec salade composée.
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Cake sardines & tian de légumes avec salade composée.
  • 1kg en sachet sous vide
34€00
 

🍽️ Plats

Gratin de penne à la sauce zozzona 🐷PORC avec salade composée. Gratin de pâtes sauce tomate e la chair à saucisse, ganciale, pecorino et mozzarella.
+6€00 de consigne
14€00
Bol émincé de veau sauce mole & blé 🌶️RELEVé avec salade composée. La sauce mole est une spécialité mexicaine au chocolat, sésame, amande, crème et piment doux.
+6€00 de consigne
14€00
Bol de dahl d’automne de lentilles du Dauphiné et de pois cassés 🌱VEGAN avec salade composée. Lentilles, pois cassés, patates douces, aubergine, courge doubeurre, blettes, poireaux, oignons, carottes, noisettes, épices douces.
+6€00 de consigne
14€00
 

🍷 Vins médiévaux

CLARET 10.8% boisson médiévale au vin blanc, miel, citron, verveine & épices
bouteille de 75cl
16€00
HYPOCRAS 10,8% boisson médiévale au vin rouge, miel, agrumes, cannelle & épices
bouteille de 75cl
16€00
MORETUM 10,8% boisson médiévale au vin rouge, mûres, framboises & cassis
bouteille de 75cl
16€00
 

💬 Légende

🥗VEG
plat végétarien sans viande ni poisson
🌱VEGAN
plat végétalien sans produits d'origine animale
🌾SG
plat sans gluten
🐷PORC
plat contenant du porc
🌶️RELEVé
plat relevé
☀️MIDI
uniquement le midi
🌒SOIR
uniquement le soir
place Nous travaillons des produits frais, locaux, de saison & le plus possible bio.
home Nos produits à emporter sont "faits maison", cuisinés sur place à partir de produits bruts.
place Toutes nos viandes sont d'origine France.