Vente à emporter !

🧊 Boissons maison

Sang de dragon sirop de mûres, framboises, cassis & fleur d'oranger  
bouteille de 50cl
8€00
 

🍯 Confitures

Chutney griotte, oignon, piment marocain, ail et sarriette
pot de 240g
+2€00 de consigne
5€00
Confiture de petits fruits
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture de Reine Claude au gingembre
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
Confiture mûre chocolat blanc
pot de 240g
+2€00 de consigne
4€50
 

🍰 Desserts

Cheesecake café & biscuit noisette 🥗VEG
8€00
Pain d’épices fruits rouges, noix & fleur d’oranger 🌱VEGAN
8€00
Compote pommes, rhubarbe & crème de marron 🌱VEGAN 🌾SG
8€00
Fondant chocolat blanc & groseille 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir & citron confit 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir & pignons 🥗VEG
8€00
Fondant chocolat noir & rhubarbe 🥗VEG
8€00
 

🥗 Entrées

Focaccia 🌱VEGAN avec salade composée.
Petit pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence, tranché, grillé et tartiné.
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Salade composée aux pommes & bleu du Vercors 🥗VEG 🌾SG
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Soupe poireau & tomate 🌱VEGAN 🌾SG
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Tartine de fromage fondu : raclette au lait cru nature ou à l’ail des ours 🥗VEG avec salade composée.
maxi entrée avec une salade composée
+6€00 de consigne
14€00
Terrine de poulet, foie de volaille, châtaigne & piment d’Espelette 🌾SG 🐷PORC avec salade composée.
  • maxi entrée avec une salade composée
    +6€00 de consigne
14€00
Terrine de poulet, foie de volaille, châtaigne & piment d’Espelette 🌾SG 🐷PORC avec salade composée.
  • 1kg en sachet sous vide
34€00
 

🍽️ Plats

Minutal à la Matius (mijoté de porc gallo-romain au blé & pleurotes 🐷PORC Plat gallo-romain de porc mijoté aux épices dans une sauce onctueuse.
+6€00 de consigne
14€00
Bol irish stew de porc & boulgour de pois cassés 🐷PORC Avec salade composée. Ragoût irlandais à la bière noire.
+6€00 de consigne
14€00
Chili sin carne 🌱VEGAN 🌾SG 🌶️RELEVé avec salade composée. Chili vegan aux protéines de soja.
+6€00 de consigne
14€00
 

🍷 Vins médiévaux

CLARET 10.8% boisson médiévale au vin blanc, miel, citron, verveine & épices
bouteille de 75cl
16€00
HYPOCRAS 10,8% boisson médiévale au vin rouge, miel, agrumes, cannelle & épices
bouteille de 75cl
16€00
MORETUM 10,8% boisson médiévale au vin rouge, mûres, framboises & cassis
bouteille de 75cl
16€00
 

💬 Légende

🥗VEG
plat végétarien sans viande ni poisson
🌱VEGAN
plat végétalien sans produits d’origine animale
🌾SG
plat sans gluten
🐷PORC
plat contenant du porc
🌶️RELEVé
plat relevé
☀️MIDI
uniquement le midi
🌒SOIR
uniquement le soir
place Nous travaillons des produits frais, locaux, de saison & le plus possible bio.
home Nos produits à emporter sont "faits maison", cuisinés sur place à partir de produits bruts.
place Toutes nos viandes sont d'origine France.